
招聘岗位:甜品研发师
招聘人数:1人
薪资待遇:7000元-10000元/月
工作内容:
一、新品研发与打样
- 独立完成配方设计、口味调试、工艺开发,从创意、打样到小试/中试,确保口感、颜值、稳定性达标。
- 探索创新原料(如植物基、功能性配料)与技术,打造差异化爆款。
- 记录研发数据,撰写配方报告、风味分析与样品档案。
二、老品优化与成本控制
- 迭代现有产品:改良口感、延长货架期、优化外观,解决老化、掉渣、风味衰减等问题。
- 核算成本,优选原料、简化工艺,平衡品质与毛利。
三、标准化与量产落地
- 制定SOP标准作业流程、配方卡、工艺参数、质量标准(感官/理化/微生物)。
- 协同生产、品控、供应链,完成中试/量产转化,解决技术问题,提供生产培训。
- 确保产品符合食品安全法规,协助标签审核、企标备案与送检。
招聘条件:有相关工作经验者
岗位福利:社保
工作地点:大厂县邵府镇工业园区工业三路
温馨提示:投递简历后→请直接拨打电话,联系时请说是在大厂人才网看到的~
求职过程中请勿缴纳费用,保持谨慎,防止诈骗。如有不实请立即举报! 我要举报 >
